先日、気になる一品を作りました。
お題は「牡蠣のオリーブオイル漬け」です。
牡蠣・ニンニク・鷹の爪・オリーブオイル
見様見真似でなんとか上手く出来たと思います。
最後は残ったオリーブオイルでパスタ。
美味しくいただきました。
※因みに20代までは牡蠣食べれませんでした。
南信NK
